Jagd- und Fischereihof Diana
Ihr Ausbildungszentrum in Oberfranken und Westthüringen
Unsere Preise für die Kochkurse
und Praxiskurse
Spezial-Kurse "Kulinarik"
Die Fisch & Wild Tageskurse finden in der Regel samstags von 9 bis 15 Uhr statt, aber auch Abendveranstaltungen sind möglich. Ab einer Gruppengröße von 10 Personen bieten wir auch individuelle Kurse (geschlossene Gesellschaft) an.
- Fisch-Seminar
Räucherkurs......................................................................69 Euro
Fischverarbeitungskurs.....................................................69 Euro
Meeresfrüchtekurs.................... ..................................... 129 Euro
Fisch-Grill-Kurs.................................................................69 Euro
Schlachtkurs nach Paragraph 4 TSchSchlV .....................29 Euro
Outdoor-Cooking.............................................................. 69 Euro
- Wild-Seminar
Wildverarbeitungskurs......................................................99 Euro
Wild-Grill-Kurs..................................................................99 Euro
Kochen mit heimischen Wild..........................................129 Euro
Outdoor-Cooking..............................................................99 Euro
Spezial-Kurse "Praxis"
Wild versorgen & zerlegen............................................ 99 Euro
Blatt-Jagd-Seminar (3 Tage inkl. Jagdmöglichkeit)........249 Euro
Anschuss-Seminar ..........................................................99 Euro
Trophäenvorbereitung- und Präparation..........................99 Euro
Hegejagd im Herbst (3 Tage inkl. Jagd)..........................199 Euro
Nachhilfekurse für die Vorbereitung auf die Fischerei- und Jägerprüfung (Waffenhandhabung, Spezialwissen).....auf Anfrage
Köstlichkeiten aus Fisch & Wild
Wir bringen Abwechslung auf Ihre Teller! Bei uns lernen Sie, welche zahlreichen kulinarische Variationen von Fisch und Wild möglich und natürlich auch gnadenlos lecker sind!
Kochen Sie mit uns! In unseren kulinarischen Kursen zaubern wir gemeinsam mit Ihnen u.a. frische, leckere Matjes-Salate aus heimischen Fischarten in allen Variationen. Ein Gaumenschmaus!!
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